Есть такие люди, которые ездят по разным странам с исключительной целью попробовать местные шедевры кухни. Если вы считаете себя гурманом или гастрономическим туристом, вам не миновать Новой Зеландии. Дары моря являют собой основную составляющую почти всех блюд данного государства, особенно, когда речь идет про национальную кухню.

Распространенные продукты Новой Зеландии

Самыми востребованными продуктами среди местных жителей можно назвать устриц, а также раковины, поа и мидий, а еще лангустов. Наиболее ходовой пищей на островах считается морская рыба с гарниром из жареной картошки. Отличает такое, на первый взгляд, привычное для российского человека блюдо некий особый сорт местного картофеля, называемый «кумара». Корнеплоды его по вкусу сладковатые. Вместе с таким произведением новозеландского кулинарного искусства необходимо обязательно попробовать овощные салаты, состоящие из множества составляющих. В противном случае документы на визу для Новой Зеландии с уверенностью можно считать оформленными совершенно за зря.

Учитывая тот факт, что курортное развитие всего Южного полушария некоторое время было под властью колониалиста Великобритании, то логично, что в его культуру частично интегрировались английские гастрономические традиции. Например, вместе с рыбой жители Новой Зеландии употребляют мясо, в особенности это касается баранины. Наиболее популярными блюдами из мяса тут можно назвать ростбиф с бифштексом. Несомненным достоинством традиционной кухни этой южной страны является полное отсутствие в ней консервантов во всех продуктах питания. Ежели вы решили устроить себе отдых в Новой Зеландии, то можете смело пробовать, не боясь за свое здоровье.

Местные угощения

Кроме угощений из местной кухни на стол принято ставить также местные вина и даже сыры. Лучшим из большого многообразия и ассортимента первоклассных вин надо считать Чардонней. Наиболее популярным, а заодно и любимым напитком тут является пиво. Многие его сорта получили название «жидкого золота», они изготавливаются непосредственно в пабах, что и делает гастрономические туры по Новой Зеландии еще привлекательней и даже интересней. Традиционным же десертом этой прекрасной страны является превосходный внешне, а еще очень вкусный торт со взбитыми сливками и со свежими фруктами. Причем, чем больше в нем будет сливок с фруктами, тем, соответственно, лучше. Аборигены Новой Зеландии обожают джемы, а еще английское печенье.

В целом же национальная кухня территории этих экзотических островов во многом повторила манеру приготовления пищи Великобритании, однако же, туры по Новой Зеландии в связи с этим не становятся в меньшей степени привлекательными. Скорее даже наоборот, нечто строгое, английское и вдруг переделано на совершено экзотический манер – это фурор. Тем более, что местная еда крайне редко не воспринимается организмами европейцев. Она вкусна, полезна и, конечно же, интересна.